Главный внештатный диетолог Минздрава Московской области Инна Пичугина рассказала, как употреблять блины, чтобы не навредить фигуре и здоровью.
По словам диетолога, блины лучше есть на завтрак, и они должны быть горячими, для более быстрого расщепления жиров.
Также Инна Пичугина сообщила, что начинка для блинов следует выбирать нежирную, например творог, чтобы избежать перенапряжения желудка и поджелудочной железы. Она пояснила, что людям с проблемами с желудочно-кишечным трактом нужно быть осторожными, потому что блины – трудноперевариваемая пища.
Чтобы вес не увеличился, диетолог рекомендует не употреблять блины в большом количестве, и советует альтернативные рецепты блинов, например, из гречневой муки, но и таким блюдом не нужно злоупотреблять.
ИД "Сфера"
