konfitur-2019
Интервью с Денис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью с Роман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью с Михаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка

Компания ATF: «Пищевая промышленность должна быть безопасной!»

18:00 06 авг 2013г.
706

Компания ATF является официальный дистрибьютор смазочных материалов Dow Corning на территории РФ, оказывая помощь пищевым предприятиям в соблюдении принципов HACCP, и осуществляя подбор смазочных материалов с пищевыми допусками и одобренными для применения в пищевой промышленности и в системах питьевого водоснабжения.

В 2010 года был создан Таможенный союз, в который в настоящее время входят Российская Федерация, Республика Беларусь и Республика Казахстан. Для устранения таможенных барьеров и формирования единого экономического пространства вместо технических регламентов каждой из стран-участниц разрабатываются Технические регламенты Таможенного Союза (ТР ТС). С 1 июля 2013 года в силу вступил ТР ТС № 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», который обязывает производителей, перевозчиков и реализаторов обеспечивать безопасность продуктов питания при изготовлении, хранении, перевозке и продаже на территории стран Таможенного союза.

Теперь, согласно требованиям Технического регламента, производители должны применять безопасные технологии производства и осуществлять все необходимые мероприятия по контролю качества выпускаемой продукции.  Особое внимание должно уделяться тем участкам технологических линий, где есть риск загрязнения продукции при ее случайном контакте со смазочными материалами.

В составе традиционных смазок в большом количестве содержатся вещества, которые могут нанести вред здоровью потребителя, поэтому в критических точках, где может произойти загрязнение пищевой продукции, необходимо использовать особые пищевые смазки, безопасность которых подтверждена компетентными организациями. Подбор сервисных продуктов, отвечающих условиям эксплуатации и одновременно соответствующих принципам НАССР, является непростой задачей для предприятий.

Пресс-служба компании ATF

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

В "Магните" сменился генеральный директор

26 июн 2019
210

За месяц заметно подешевел бройлер в США, а в России на мясо птицы цены выросли

26 июн 2019
159

Единая система ветсертификации с Белоруссией заработает к сентябрю

26 июн 2019
147

Аргентина впервые импортировала в Китай говядину

26 июн 2019
146

Ритейл боится трудностей с поставками молочки из-за введения электронной сертификации

26 июн 2019
125

На Ставрополье заработала единственная в России переработка навозных стоков

26 июн 2019
123

В России увеличились производство и вывоз на иностранные рынки продукции свиноводства

26 июн 2019
120

Продажи мороженого выросли под влиянием жары

26 июн 2019
117

В Китай ушла первая партия замороженного мяса птицы из России

26 июн 2019
116

В Адыгее внедрили новую оросительную систему для кукурузных полей

26 июн 2019
114

Партнеры