prosweets 2020
Gea 10-17.12.19

Компания ATF: «Пищевая промышленность должна быть безопасной!»

18:00 06 авг 2013г.
813

Компания ATF является официальный дистрибьютор смазочных материалов Dow Corning на территории РФ, оказывая помощь пищевым предприятиям в соблюдении принципов HACCP, и осуществляя подбор смазочных материалов с пищевыми допусками и одобренными для применения в пищевой промышленности и в системах питьевого водоснабжения.

В 2010 года был создан Таможенный союз, в который в настоящее время входят Российская Федерация, Республика Беларусь и Республика Казахстан. Для устранения таможенных барьеров и формирования единого экономического пространства вместо технических регламентов каждой из стран-участниц разрабатываются Технические регламенты Таможенного Союза (ТР ТС). С 1 июля 2013 года в силу вступил ТР ТС № 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», который обязывает производителей, перевозчиков и реализаторов обеспечивать безопасность продуктов питания при изготовлении, хранении, перевозке и продаже на территории стран Таможенного союза.

Теперь, согласно требованиям Технического регламента, производители должны применять безопасные технологии производства и осуществлять все необходимые мероприятия по контролю качества выпускаемой продукции.  Особое внимание должно уделяться тем участкам технологических линий, где есть риск загрязнения продукции при ее случайном контакте со смазочными материалами.

В составе традиционных смазок в большом количестве содержатся вещества, которые могут нанести вред здоровью потребителя, поэтому в критических точках, где может произойти загрязнение пищевой продукции, необходимо использовать особые пищевые смазки, безопасность которых подтверждена компетентными организациями. Подбор сервисных продуктов, отвечающих условиям эксплуатации и одновременно соответствующих принципам НАССР, является непростой задачей для предприятий.

Пресс-служба компании ATF

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Белорусскому отправителю возвращено более 19 тонн мяса птицы

Белорусскому отправителю возвращено более 19 тонн мяса птицы

10 дек 2019
87
В России растут продажи продуктов для веганов

В России растут продажи продуктов для веганов

10 дек 2019
74
Украинский комбинат начал поставлять сгущенное молоко в Европу

Украинский комбинат начал поставлять сгущенное молоко в Европу

10 дек 2019
59
Роскачество проверило оливковый майонез

Роскачество проверило оливковый майонез

10 дек 2019
58
В Адыгее обнаружен очаг АЧС

В Адыгее обнаружен очаг АЧС

10 дек 2019
46
Татарстан начнет поставлять зерно в Палестину

Татарстан начнет поставлять зерно в Палестину

10 дек 2019
46
«Воронежсельмаш» в 2021 году планирует ввести второй корпус производства

«Воронежсельмаш» в 2021 году планирует ввести второй корпус производства

10 дек 2019
46

Партнеры