По мнению заместителя руководителя Национальной мясной ассоциации Максима Синельникова, что результаты проверки говяжьей тушенки, проведенной Роскачеством, завышены. Об этом пишет НСН.
Роскачество опубликовало результаты проверки тушеной говядины высшего сорта 23 торговых марок. По результатам исследования эксперты признали безопасными 5 брендов: «Микоян», «Честный продукт», ГРОДФУД, СОВОК и «Барс». При этом указывалось, что ни один образец не соответствует ГОСТу.
Максим Синельников заявил, что тушенка не прошла проверку из-за повышенного стандарта, который разработан Роскачеством. По его мнению, другим стандартам качества продукция соответствует с некоторыми недочетами.
«Не нужно говорить, что продукты не соответствуют ГОСТу, это неправильно. Они проверяют продукцию на повышенные требования, которые не установлены законодательно, в национальных стандартах, в том числе в ГОСТах. Они разрабатывают свой стандарт на тушеную говядину и говорят: «А мы вот считаем, что для потребителя важны раз, два…, пять каких-то отдельных показателей», — которые не могут быть уникальны для всех», — сказал Максим Синельников.
ИД "Сфера"
