Исследование провело Аналитическое кредитное рейтинговое агентство (АКРА) на основе данных Росстата за 2018 год, пишет РБК.
Аналитики оценивали долю расходов на питание от всех трат на потребление в среднем на одного члена домохозяйства.
Ингушетия возглавила список регионов с самыми большими затратами жителей на еду. В республике доля трат на еду составляет 59 %. Затем идет Дагестан с показателем 55 %, Чукотка и Смоленская область, у которых по 48 %, Кабардино-Балкария с 45 %.
Наименьшая доля расходов на продукты питания в Ханты-Мансийском автономном округе — 24 %. В Москве и Московской области доля составляет 25 %, Татарстане и Мурманской области — по 26 %.
Отмечается, что последние 15 лет доля расходов на питание сокращалась, но еда не перестает оставаться основной статьей расходов домохозяйств. К примеру, если в 2004 году доля расходов на питание в среднем по РФ составляла 42,9 %, то в 2018 году она снизилась до 33,1 %. В то же время число регионов России, в которых в расходы на питание выше 40 % общих расходов, сократилось с 72 до 10.
Аналитики АКРА считают, что в связи с пандемией коронавирусной инфекции доля расходов домохозяйств на продукты питания увеличится.
ИД "Сфера"
