Увеличение объемов выпуска связывают не только с сезоном, но и с модернизацией производства.
Ежедневно 180 тонн сыра выпускают в Алтайском крае, информирует пресс-служба управления пищевой промышленности.
Данный показатель получилось увеличить на 16,5%. Кроме всего увеличился объем производства сливочного масла (+32,6%), а также сухой сыворотки (+19,7%) и цельномолочной продукции (2,5%).
Подчеркнем, вопросы развития отрасли обговорят в конце августа на международной конференции "Молоко – это здоровье".
ИД "СФЕРА"