Вчера, в поселке Ура-Губа Мурманской области, в цеху по первичной переработке атлантического лосося была выпущена первая партия.
Цех перерабатывает свежую рыбу, которая поставляется соседним рыбхозяйством в Баренцевом море. На переработку уходит 8-10 часов, после чего готовая продукция в специальной упаковке поставляется в Москву и Санкт-Петербург.
Ожидается, что данный цех расширится, и начнет перерабатывать форель.
ИД "СФЕРА"