atl-ltd ноябрь-декабрь
diosna.com
gea

Откуда берется говядина

13:00 28 окт 2013г.
1392

Мясо является жизненно важным продуктом, но что предлагает нам продавец? В последнее время мы все чаще сталкиваемся с «подсовыванием» недоброкачественной продукции, мошенничеством и обманом.

Как обстоят дела на российском рынке мяса? Ответ можно найти в результатах исследования «Рынок говядины: прогноз на 2013-2016гг.». В нем эксперты говорят о том, что 93% импорта говядины в Россию приходится на дешевое замороженное мясо, сообщает yarmarka.net.

Если раньше лидером импорта была Австралия, и никто не смел сомневаться в качестве ее продукции, то в 2012 году поставки сократились на 48% и по сей день остаются на этом уровне. При этом Россия активно начала импортировать говядину из южноамериканских стран, таких как Бразилия, Парагвай и Уругвай. В 2012 году на их долю приходилось порядка 70% мороженой говядины, а с 2010 года Россия начала импортировать еще и мексиканскую говядину.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
animal-nutrition.evonik.com-2

Популярные за день

В России начали разводить деликатес — сухопутную улитку

В России начали разводить деликатес — сухопутную улитку

03 дек 2020
124
У агробизнеса Дальнего Востока появятся новые рынки сбыта — Макдоналдс

У агробизнеса Дальнего Востока появятся новые рынки сбыта — Макдоналдс

03 дек 2020
119
Мясо из пробирки впервые в мире разрешено к продаже

Мясо из пробирки впервые в мире разрешено к продаже

03 дек 2020
119
Выставка продуктов питания и напитков InterFood Ural 2020 собрала экспонентов из 12 регионов России и зарубежья

Выставка продуктов питания и напитков InterFood Ural 2020 собрала экспонентов из 12 регионов России и зарубежья

03 дек 2020
99
Вручены европейские награды за новации в агробизнесе: в центре внимания разработки на основе растений

Вручены европейские награды за новации в агробизнесе: в центре внимания разработки на основе растений

03 дек 2020
81
Уральские ученые разработали паспорта здоровья племенных животных

Уральские ученые разработали паспорта здоровья племенных животных

03 дек 2020
71
Чудо-рыбу выращивают в рыбхозе «Пихтовка» в Удмуртии

Чудо-рыбу выращивают в рыбхозе «Пихтовка» в Удмуртии

03 дек 2020
67
solex вебинар

Партнеры