Производители мяса птицы по просьбе Министерства сельского хозяйства договорилось до конца 2021 году сохранить стабильными отпускные цены на тушки бройлеров.
Минсельхоз также сейчас готовит обращение в Минпромторг, в котором просит ведомство рассмотреть возможность установить коридор закупочных цен на птицу, где учитывалась бы сезонность этого продукта, пишет «Коммерсант».
Издание сообщает, что во время совещания глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев сообщил о ряде уже принятых мер, призванных стабилизировать цены.
- Введение пошлин на экспорт масленичных и зерновых культур
- Предприятия, которые пострадали от птичьего гриппа, смогут пролонгировать инвестиционные кредиты
- Для приобретения кормов разрешено использовать краткосрочные кредиты
- Кредитный лимит на заемщика увеличен до 1,5 млрд рублей.
Анонимный представитель отрасли в беседе с корреспондентом газеты заметил, что данное соглашение с птицеводами — продолжении концепции Минпромторга, которое направлено на запрет закупать торговым сетям продукцию через тендеры. Вместо этого ведомство хочет, чтобы ретейлеры заключали прямые договоры с поставщиками. Минпромторг считает, что отказ от тендеров поможет снизить издержки и сдержит рост цен. Собеседник «Коммерсанта» полагает, что так как упоминается установка сезонного коридора цен, то речь может идти о соглашении аналогичному тому, что было заключенного с производителями сахара и подсолнечного масла. То есть магазины фиксируют розничную стоимость товары, но при условии, если то же самое сделают производители.
Как сильно подорожала птица
По данным Росстата, если в июле 2021 года стоимость птицы составляла чуть больше 120 рублей за килограмм, то в августе она выросла до 125 рублей. По данным Минсельхоза, которые приводит «Интерфакс», за неделю на 0,7% выросла стоимость живой птицы и к 22 сентября она составляла 91,99 тысяч рублей за тонну. Тушка куры за неделю подорожала на 0,6% до 127,821 тысячи за тонну.
При этом Глава Минсельхоза еще в минувшем марте обсуждал с производителями птицы вопросы сдерживания роста цен. Тогда «Коммерсант» писал, что птицеводы согласились в течение двух месяце не направлять торговым сетям предложения об увеличении стоимости бройлера. Производители рассчитывали, что взамен они получать субсидии от государства.
Почему дорожает птица
«Росптицесоюз» заявляют, что рост отпускных цены — объективная необходимость. Это делается, чтобы предприятия получали доходы и смогли восстановить объемы производства. Глава «Росптицесоюза» Галина Бобылева в письме Минсельхозу сообщает о росте на 40% стоимости пшеницы, которую используют птицеводы. Также подорожали соевый шрот (на 56%), подсолнечное масло (на 90%) и упаковка (до 60%).