По словам директора департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Харона Амерханова, Россия к 2025 году увеличит производство молока на несколько миллионов тонн, пишет «Интерфакс».
Харон Амерханов сообщил в кулуарах ХХVII Всероссийского конкурса операторов машинного доения коров в субботу в Уфе, что к 2025 году в России ежегодно будет производиться 34 млн тонн молока. Таким образом, сократиться дефицит молока и население будет обеспечено молоком и молочной продукцией отечественного производства. Также это приблизит отрасль к выполнению параметров Доктрины продовольственной безопасности.
Он сказал, что в этом году производство прогнозируется в объеме 31,1 млн тонн.
«Сегодня мы можем констатировать, что ежегодно прирост производства молока составляет 450-500 тыс. тонн», — добавил глава департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза.
Говоря о развитии мясного скотоводства, Харон Амирханов заявил, что рост производства говядины от скота специализированных пород будет составлять 20-40 тыс. тонн в год. Т.е. к 2025 году объем производства говядины превысит 0,5 млн тонн.
ИД "Сфера"
