С 1 июля 2019 года начнется включение готовой молочной продукции в систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий».
С июля в «Мкркурий» будут включены молоко, сгущенные и несгущенные сливки и молочная сыворотка, сливочное масло, молочные пасты, сыры и творог.
Второй этап включения молочной продукции в систему электронной ветеринарной сертификации начнется 1 ноября 2019 года. Тогда начнут сертифицировать пахту, свернувшиеся молоко и сливки, йогурт, кефир и прочие ферментированные или сквашенные молоко и сливки.
Информация об этом содержится в приказе Минсельхоза РФ.
ИД "Сфера"
