sfm.events СОЯ 2020
Ишида

Снекинг — новый стиль жизни. Итоги масштабного исследования

12:18 26 фев 2020г.
1082

«Почему люди перекусывают?» — решили выяснить в компании Mondelēz International и провели масштабное исследование State of Snacking™. В нем приняли участие более 6 тысяч респондентов старше 18 лет в 12 странах мира — от миллениалов в России и США до пожилых людей в Китае и Германии.

Привычка перекусывать небольшими порциями в течение дня, отказываясь от больших приемов пищи из трех блюд, набирает обороты по всему миру, становясь новым стилем потребления всего человечества. Снеки оказывают влияние на самые разные стороны жизни — от ежедневных ритуалов до привычек и даже национальной идентичности. 

Что касается россиян, то исследование показало, что они чаще перекусывают, чем садятся за полный стол. Причем, в массе своей переходят на дробное питание и отказываются от больших порций женщины. Кроме того, в России перекус занимает больше времени, чем в среднем по миру — более 15 минут. А перекусывают и едят на ходу каждый день 83 % наших соотечественников. Трое из четырех взрослых россиян утверждают, что перекусы одинаково важны для их умственного (76%) и эмоционального (74%) благополучия, как и для состояния здоровья. При этом в России больше, чем в других странах, потребители обращают внимание на баланс вкуса и пользы, выбирая снеки. 73 % из опрошенных россиян считают, что снеки должны стать более полезными: функциональными и содержать понятные и простые ингредиенты.

Результаты исследования более подробно разберем на первой Международной конференции SnackTech в Москве вместе с менеджером по коммуникациям Mon’delez Rus Ольгой Дьяченко.

Mondelēz International — ведущий производитель снеков, в российском портфеле брендов которого Alpen Gold, Темро, печенье «Барни» и «Юбилейное», BelVita, Milka, Oreo, Picnic, TUC.

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

«Черкизово» планирует открыть маслоэкстракционный завод в 2022 году

«Черкизово» планирует открыть маслоэкстракционный завод в 2022 году

01 апр 2020
172
90% ресторанов и кафе в Москве и Подмосковье не откроются после отмены самоизоляции

90% ресторанов и кафе в Москве и Подмосковье не откроются после отмены самоизоляции

01 апр 2020
153
Coca-Cola поможет в формировании продуктовых наборов

Coca-Cola поможет в формировании продуктовых наборов

02 апр 2020
132
«Яндекс.Такси» доставит продукты из «Вкусвилла»

«Яндекс.Такси» доставит продукты из «Вкусвилла»

01 апр 2020
131
На винодельне в США заказы доставляет собака

На винодельне в США заказы доставляет собака

01 апр 2020
123
Россия отправила первую партию говядины в Китай

Россия отправила первую партию говядины в Китай

02 апр 2020
75
Минобороны РФ сообщило о диете для больных коронавирусом

Минобороны РФ сообщило о диете для больных коронавирусом

02 апр 2020
58
Владельцы магазинов спортивного питания не хотят закрываться

Владельцы магазинов спортивного питания не хотят закрываться

02 апр 2020
51
Роспотребнадзор рекомендует не закупать продукты впрок во время пандемии

Роспотребнадзор рекомендует не закупать продукты впрок во время пандемии

02 апр 2020
51
sfm.events СОЯ 2020

Партнеры