agro-pro-2019

Снижение цен на красную икру

10:00 11 дек 2013г.
946

Эксперты продовольственного рынка обещают существенное снижение цен на красную икру. Александр Савельев, руководитель центра общественных связей Росрыболовства, сообщил, что на рынке икры предложение значительно превышает спрос.  Поэтому в начале текущего года существовали опасения о сокращении уловов лосося, в страну было ввезено порядка 5 тысяч тонн продукта с Аляски.

К концу года ситуация поменялась, на Дальнем Востоке за путину заготовлено 18 тысяч тонн икры. Для понимания эти цифры стоит сравнить с показателями потребления икры россиянами. Так, за год страна съедает порядка 12-14 тысяч тонн икры, и, получается, уже сейчас продукта в полтора-два раза больше необходимого. Цены будут падать, так как икра не может храниться больше года, производителям придется снижать стоимость.

 

ИД «Сфера»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

В Азербайджане построят завод по производству растительных масел

19 ноя 2019
160

В России намолочено более 125 тыс. тонн зерна

19 ноя 2019
95

«Красноярский комбинат «Хладко» выставлен на торги

19 ноя 2019
94

Свиноводческая компания из Тюмени выплатит региональному правительству более 58 млн рублей

19 ноя 2019
89

Канадские аграрии не могут собрать урожай рапса из-за непогоды

19 ноя 2019
86

Россия выиграла тендер на поставку зерна в Саудовскую Аравию

19 ноя 2019
83

Российская гильдия пекарей ожидает роста цен на ржаной хлеб выше инфляции

19 ноя 2019
74
ishida

Партнеры