bizerba
vikan
Bosh Сентябрь

В ФАО нашли альтернативу коровьему молоку

12:00 28 ноя 2013г.
713

Как только на мировом рынке появился намек на недостаток молока, продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) дала о себе знать.

Отметим, что ФАО регулярно обращает внимание на недостаток продовольствия в мире. Ведь это именно она призвала употреблять в пищу насекомых.

Стоимость коровьего молока и произведенных из него продуктов растет, поэтому в ФАО нашли ему альтернативу в виде молока верблюдиц, лам, лосих, олених и ряда других животных. В организации отметили, что оно обладает рядом полезных свойств, о которых все забывают. Например, молоко лосих и олених очень жирное и обладает высокой питательной ценностью, а также содержит меньше лактозы, чем коровье.

Исследования ФАО показывают, что к 2025 году потребление молока вырастет на 25%, но в силу высокой стоимости будет доступно не всем, поэтому об альтернативе стоит задуматься уже сегодня.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
IV Международная Конференция
«МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
Масла и жиры
АГРОПРОДМАШ-2019
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Популярные за день

В Томской области открылась ферма мясного направления

20 сен 2019
169

Цены на пшеницу в России снизятся в начале 2020 года

20 сен 2019
149

На поддержку экспорта сои и рапса предлагается выделить более 4 млрд рублей

20 сен 2019
137

Под Воронежем построят завод по выпуску замороженного хлеба

20 сен 2019
133

Минсельхоз сообщил об увеличении добычи лососевых в промысловых водах России

20 сен 2019
126

«Абрау-Дюрсо» отказался от планов производить вино в Китае

20 сен 2019
126

В Еврейской АО обнаружен еще один очаг АЧС

20 сен 2019
126

«Эссен Продакшн АГ» планирует в 2019 году увеличить выручку на 7,7 %

20 сен 2019
121

ГК «ЭФКО» инвестирует $50 млн в развитие технологий для производства растительного молока

20 сен 2019
120

«Эко-культура» ввела в эксплуатацию вторую очередь тепличного комплекса на Ставрополье

20 сен 2019
100
maslozhirovaya-industriya-2019

Партнеры