Спецтрансгарант
Ishida

В Нижегородской области в роллах и шаурме нашли болезнетворные бактерии

10:00 08 апр 2013г.
590

Из-за существования множества ресторанов, кафе, передвижных киосков и прочих мест быстрого питания существует большая вероятность получить пищевые заболевания различной степени тяжести.

Как бы ветеринарные службы и Россельхознадзор не пытались усиливать контроль за развитием индустрии общественного питания, риск остается.

В Нижегородсткой области проверка нескольких точек, где делают шаурму и роллы, показала ужасные результаты. В «ролле Кунсей» обнаружены бактерии группы кишечной палочки и золотистый стафилококк, в пробах «шаурмы» обнаружены бактерии группы кишечной палочки, золотистый стафилококк и бактерии группы эшерихии.

Также в ходе проверки сотрудниками Россельхознадзора были изъяты из оборота неизвестные сорта мяса и рыбы, сообщает foodcontrol.ru.

 

ИД «СФЕРА» 

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

melkombinat-2019

Партнеры