clextral.com
Интервью сВладимир Лабинов
Форель любит чистую и прохладную воду. Как в Карелии

Владимир Лабинов

министр сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия.
Интервью сСергей Иванов
Тамбовчане предпочитают курятину.

Сергей Иванов

заместитель главы администрации Тамбовской области.
Интервью сОльга Подкопаева
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…

В Тамбовской области начали производить фуа-гра

08:46 21 ноя 2018г.
1496

В селе Красный хутор Сосновского района Тамбовской области запущен проект по выращиванию уток породы мулард для производства фуа-гра.

Проект начала реализовывать еще в 2016 году компания «Канард» при поддержке Фонда содействия кредитованию малого и среднего предпринимательства Тамбовской области. Но у компании возникли финансовые трудности, так что пришлось привлечь нового инвестора. Им стал  Сельскохозяйственный кооператив «Сосновский фермер», который вложил в производство 5 млн рублей.
По словам председателя кооператива Антона Зверева на предприятии полностью освоены все технологические процессы и компания уже начала производить продукцию.

Также компания заключила договоры на поставку деликатесной продукции в московские предприятия торговли. В октябре первая партия фуа-гра была отправлена на реализацию.

ИД "Сфера"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
Региональный форум «ПТИЦЕПРОМ»
sfm.events/mirovaya-soya-2019
meatindustry.ru
Региональный форум «ПТИЦЕПРОМ»
aromadon.ru
sfm.events/mirovaya-soya-2019
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Популярные за день

KazanSummit может стать площадкой для выхода на рынок Халяль

22 фев 2019
203

Магазины российской торговой сети «Светофор» в начале марта проверят в Беларуси

22 фев 2019
136

К 2024 году ПФО должен увеличить экспорт продукции АПК более чем в 2 раза

22 фев 2019
105

Популярные за месяц

В Тамбовской области бизнесмен из Германии построит хлебозавод

28 янв 2019
1110

«ЭкоНива» построит ферму на Алтае

24 янв 2019
830

Роскачество проверило пельмени российских производителей

14 фев 2019
824

Темпы производства пальмового масла в мире замедлятся

25 янв 2019
720

В Бурятию из Монголии завезли колбасу с АЧС

06 фев 2019
674

ООО «Инвест Финанс» построит молочный комплекс в Смоленской области

25 янв 2019
638

Дагестанский «Агромир» готов к запуску второй очереди тепличного комплекса

28 янв 2019
605

«Черкизово» приобретает долю в активе группы «Белая птица»

25 янв 2019
592

«Мираторг» заключил ряд соглашений в рамках Российского инвестиционного форума в Сочи

15 фев 2019
589

У производителя детского питания «Прогресс» новый директор

28 янв 2019
569
ptitseprom-2019

Партнеры