agro-pro-2019

В Вологде исчезает творог

16:00 15 ноя 2013г.
1055

Уже который месяц с начала года жители Вологды задаются одним вопросом : «куда девается творог из магазинов?!».

Столь распространенный продукт перешел в категорию «дефицитных товаров». В чем же дело? Ответ есть, и у представителей сельского хозяйства, и у властей, только вот версии немного расходятся.

Начальник управления продресурсов сельхоздепартамента области Ирина Романова сказала о том, что производство цельномолочной продукции в регионе выросло, а произошло это за счет того, что предприятия сокращают выпуск молокоемких продуктов, типа сухого молока, масла и творога. Вот вам и дефицит! Также она указала, что явление это временное, и к концу ноября ситуация может выровняться. Заметьте, что ключевое слово здесь – может.

Другое мнение выражают вологодские крестьяне: «То, что сейчас происходит — результат невнятной для крестьянства политики. Даже если вскоре деньги сельскому хозяйству региона и выделят, то все равно нельзя рассчитывать на быстрый результат. Чтобы восстановить одну дойную корову, понадобится больше шести лет. К тому же, пора считаться с тем, в каких условиях мы сегодня работаем. Помните, мы ведь вошли в ВТО! Хотели рынок — рынок и получили. Чтобы быть конкурентоспособными, крестьянам придется наверстать технологическое и техническое отставание. Управленческие кадры нужны новые. Надо добиваться, чтобы у молокопереработчиков были свои хозяйства. И цены должны устанавливать молкомбинаты. Но когда это будет?», - сказал председатель Совета Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Вологодской области Сергей Беляков.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Против бывшего владельца «Евродона» возбуждено уголовное дело

20 ноя 2019
236

Комбикормовый завод в Приамурье откроется в феврале 2020 года

20 ноя 2019
233

В Калуге состоится сырный фестиваль

20 ноя 2019
175

Малайзия начнет производить пальмовое масло согласно требованиям ЕС

20 ноя 2019
153

В России растет производство и экспорт продукции свиноводства

20 ноя 2019
145

Московская область нарастила производство мяса птицы

20 ноя 2019
135

Х5 в 2020 году выйдет на рынок Калининградской области

20 ноя 2019
131

Гонконг разрешил поставки мяса птицы из России

20 ноя 2019
131

Растениеводы ГК «Агропромкомплектация» завершили уборку кукурузы

20 ноя 2019
112

В Башкортостане появится промышленная пасека

20 ноя 2019
94
ishida

Партнеры