konfitur-2019
Интервью с Денис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью с Роман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью с Михаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка

Заплати, сколько хочешь

11:00 07 июн 2013г.
607

В последние несколько лет в Европе большую популярность приобрели рестораны, работающие по системе «заплати, сколько хочешь».

С виду это абсолютно обычное заведение, с широким ассортиментом блюд, необычна здесь только система оплаты. Клиент заканчивает трапезу и, не дожидаясь счета, сам платит на обед столько, сколько считает нужным.

Недавно в России задались вопросом: «а что, если и у нас?..». группа энтузиастов решила провести эксперимент, чтобы посмотреть насколько такой проект может прижиться у нас на родине, сообщает restorante.com.ru.

Ребята испекли 99 черничных маффинов и отправились на ближайший рынок. Рядом с коробочкой стояла урна для денег с табличкой «Заплатите столько, сколько считаете нужным. Спасибо». Поначалу народ обходил странный лоток с недоверием, а потом начал потихонечку интересоваться. Честно говоря, никто не рассчитывал на щедрость «русской души», ведь «на халяву и уксус сладкий», но подсчеты оказались очень даже обнадеживающими. Себестоимость 99 маффинов составляет 828 руб., эксперимент позволил заработать 2046,4 руб. Возможно, когда-нибудь и на российском рынке появятся такие заведения, ну а пока это просто эксперимент.

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Новая птицефабрика за 7 миллиардов рублей

24 июн 2019
268

В Красноярском крае будет создан крупнейший перерабатывающий агрокомплекс

24 июн 2019
224

Птицефабрикам в Германии высшим судом разрешено избавляться от цыплят мужского пола

24 июн 2019
212

Ограничения на поставки красного мяса в Китай возможно снимут в 2020г.

24 июн 2019
198

Минсельхоз РФ поддержит локальные бренды сельхозпродукции

24 июн 2019
186

5 тысяч племенных цыплят прибыло в аэропорт Санкт-Петербурга из Германии

24 июн 2019
185

Саранча может уничтожить более 600 тыс. га.

24 июн 2019
178

Казахстан может на полгода запретить вывоз живых овец, коз и крупного рогатого скота

24 июн 2019
177

Проблемы ветеринарного контроля обсудили в Краснодарском крае

24 июн 2019
161

Визит датской делегации в Республику Татарстан

24 июн 2019
156

Партнеры