prosweets 2020

Заплати, сколько хочешь

11:00 07 июн 2013г.
704

В последние несколько лет в Европе большую популярность приобрели рестораны, работающие по системе «заплати, сколько хочешь».

С виду это абсолютно обычное заведение, с широким ассортиментом блюд, необычна здесь только система оплаты. Клиент заканчивает трапезу и, не дожидаясь счета, сам платит на обед столько, сколько считает нужным.

Недавно в России задались вопросом: «а что, если и у нас?..». группа энтузиастов решила провести эксперимент, чтобы посмотреть насколько такой проект может прижиться у нас на родине, сообщает restorante.com.ru.

Ребята испекли 99 черничных маффинов и отправились на ближайший рынок. Рядом с коробочкой стояла урна для денег с табличкой «Заплатите столько, сколько считаете нужным. Спасибо». Поначалу народ обходил странный лоток с недоверием, а потом начал потихонечку интересоваться. Честно говоря, никто не рассчитывал на щедрость «русской души», ведь «на халяву и уксус сладкий», но подсчеты оказались очень даже обнадеживающими. Себестоимость 99 маффинов составляет 828 руб., эксперимент позволил заработать 2046,4 руб. Возможно, когда-нибудь и на российском рынке появятся такие заведения, ну а пока это просто эксперимент.

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

«Эфко» поделилась словесным элементом  «Слобода» с ритейлером Spar

«Эфко» поделилась словесным элементом «Слобода» с ритейлером Spar

09 дек 2019
202
«ВкусВилл» запустит свой маркетплейс «Довериум»

«ВкусВилл» запустит свой маркетплейс «Довериум»

09 дек 2019
187
АЧС приближается к границе Польши с Германией

АЧС приближается к границе Польши с Германией

09 дек 2019
179
Россия наращивает производство и экспорт какао-продуктов

Россия наращивает производство и экспорт какао-продуктов

09 дек 2019
176
В Приморском крае откроется производство лецитина

В Приморском крае откроется производство лецитина

09 дек 2019
141
Мукомольные предприятия Тамбовской области увеличили объемы производства муки

Мукомольные предприятия Тамбовской области увеличили объемы производства муки

09 дек 2019
137
В Ростовской области открылась молочно-товарная ферма за 150 млн рублей

В Ростовской области открылась молочно-товарная ферма за 150 млн рублей

09 дек 2019
134
В Ярославской области увеличат посевные площади пивоваренного ячменя

В Ярославской области увеличат посевные площади пивоваренного ячменя

09 дек 2019
126
В Приморском крае задержано  браконьерское судно с крабами

В Приморском крае задержано браконьерское судно с крабами

09 дек 2019
123
Читинский молочный завод перейдет на производство продукции из сухого молока

Читинский молочный завод перейдет на производство продукции из сухого молока

09 дек 2019
121

Партнеры