Сейчас в штате Монтана обсуждается законопроект, благодаря которому его жители смогут спокойно покупать и пить сырое молоко.
Вообще в США запрещено торговать сырым молоком через границы штатов, но все чаще появляются внутренние законы, открывающие доступ к этим продуктам, сообщает foodcontrol.ru.
Специалисты давно предупреждают, что непастеризованное молоко является в 150 раз более вероятным источником пищевых инфекций, поэтому если будет принят закон, то каждый покупатель становится ответственным и не имеет в случае чего права подать в суд на компанию - производитель. На подобной продукции будет отметка: «Внимание — этот продукт содержит не пастеризованное молоко, известное также как сырое молоко».
ИД «СФЕРА»
