| Событие /Event |
|
| IFFA-2019: цифровые технологии в торговле / IFFA-2019 – digitalisation for the trade |
6 |
| Гость номера / Special guest |
|
| Роман Костюк: «Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической безопасности страны» / Roman Kostyuk: The development of beef cattle breeding is a matter of socioeconomic security of the country |
10 |
| Рецептура |
|
| Натуральные полуфабрикаты |
17 |
| IT-технологии |
|
| Центральная система управления для предприятий мясной отрасли |
18 |
| Компания Handtmann представит на IFFA-2019 комплексные цифровые решения в области переработки |
20 |
| Компания |
|
| Экспертный опыт как гарантия совершенного вкуса |
22 |
| Оборудование / Equipment |
|
| Lima: специалисты по разделке мяса на IFFA-2019 / Lima: a world of separation at IFFA-2019! |
24 |
| Аналитика / Analytics |
|
| Рынок мяса в России: итоги и прогнозы / Russian meat market: resume and forecasts |
26 |
| Рынок / Market |
|
| Российский рынок колбасных изделий: текущая конъюнктура и общие тенденции рынка / Russian market of sausage products: сurrent market conditions and general market trends |
32 |
| Регионы |
|
| Томская область делает ставку на мясное скотоводство |
36 |
| Фоторепортаж |
|
| Чистый бизнес |
42 |
| Упаковка / Packaging |
|
| «Атлантис-Пак» приглашает на IFFA-2019 / Atlantis-Pak invites you to the IFFA-2019 |
49 |
| От слов к делу |
|
| Денис Мартасов: «Бренд обязательно должен коммуницировать со своим покупателем» |
50 |
| Инновация |
|
| Улучшенная упаковка Pure Food привлекает любителей спорта и здорового образа жизни |
54 |
| Деловое знакомство |
|
| Светлана Рыжова: «Я считаю, всегда надо делать то, чем захочешь пользоваться сам» |
56 |
| Маркетинг / Marketing |
|
| Изменение трендов в потреблении мясной продукции / Changes in meat products consumption trends |
62 |
