Личный кабинет

СФЕРА: Мясная промышленность № 2 (133) 2021

Скачать Смотреть
Тема номера
Предприятия-флекситарианцы: реальность или будущее отрасли? 4
Мнение эксперта
Соя для мясных продуктов: хорошо забытое старое или что-то новое? 10
Инфографика
Российский рынок мяса-2020 12
IT-технологии
Восемь требований к ERP-системe для пищевой промышленности 14
Гость номера
Константин Корнеев: «Точки роста только в повышении эффективности и выходе на экспорт» 18
Ингредиенты
БИО решения для пищевой безопасности 22
Фоторепортаж
Сделать невозможное возможным 24
Корма
ДОСТО® Орегано в борьбе с илеитом и дизентерией свиней 33
Технологии
MULTIVAC открывает двери в инновационный мир технологий 34
Контроль качества
Российский рынок халяль на подъеме 38
Маркетинг
Генетика как фактор повышения доходности в производстве баранины 42
Событие
«Агропродмаш»: аудитория серьезно обновилась 46
«Продэкспо-2021»: центр пересечения профессионалов 48