Мнение эксперта |
|
Искоренение АЧС: Россия двигается в правильном направлении |
6 |
«Чума шагает по планете» |
10 |
Аналитика |
|
Мясная продукция стабильно дорожает |
12 |
Объем потребления колбасных изделий в РФ и основные тенденции на рынке |
14 |
Оборудование |
|
HANDTMANN: инновационные решения для создания трендовых продуктов |
17 |
High-tech мойка для Highclass мясного производства |
18 |
Упаковка |
|
«Атлантис-Пак» на «Агропродмаш-2019»: «бургершоу» и забота об экологии |
22 |
Материалы |
|
Щепа для копчения Räuchergold® – высококачественная современная технологичная система |
24 |
Ингредиенты |
|
VAN HEES: новый игрок на рынке пищевых добавок |
26 |
Хрустящая основа для курочки типа «KFС» |
28 |
Оболочки |
|
НЕТ КЕЙСИНГ ЛАЙТ: продающая оболочка для мясной продукции |
30 |
Ветеринария |
|
AviPlus®S: помощь животным в периоды стресса |
32 |
Регион |
|
Новосибирская область: господдержка на всех уровнях для развития мясной отрасли |
34 |
Гигиена |
|
Чистота на производстве – прибыль в кармане |
39 |
Рынок |
|
Глубокая переработка и широкий ассортимент помогут отрасли стимулировать спрос |
40 |
IT-технологии |
|
Управление и оптимизация рецептур |
44 |
Маркировка |
|
Размышления о маркировке органической продукции |
46 |
Маркетинг |
|
Продвижение новинок мясной продукции в ритейле |
50 |
Событие |
|
От сырья до упаковки: компания GEA предложила решения для производителей мясной продукции |
54 |
До встречи на «Продэкспо»! |
56 |
Интеллектуальная мясопереработка на «Агропродмаш-2019» |
57 |
IFFA 2019: место встречи традиций и высоких технологий |
58 |