| Тема номера |
|
| Мировой рынок свиноводства: цены, тренды, конъюнктура |
8 |
| Ветеринария |
|
| Африканская чума свиней: распространение, риски, режим профилактики |
14 |
| IT-технологии |
|
| Как ProMessa удваивает производительность с помощью автоматизации |
18 |
| Инфографика |
|
| Мясо и мясопродукты в России. Что больше вывозят и что меньше ввозят |
20 |
| Гость номера |
|
| Кирилл Абламейко: «Продукция наших мясокомбинатов больше не конкурирует друг с другом» |
22 |
| Фоторепортаж |
|
| Мясокомбинат «Клинский»: верны традициям, открыты переменам |
26 |
| Ингредиенты |
|
| «Эко-ингредиенты»: знаем, как повысить рентабельность бизнеса, сохранив качество продукции |
32 |
| Рецептура |
|
| Сыровяленая «Фейрика» |
35 |
| Корма |
|
| ДОСТО® Грин вместо салиномицина в корме бройлерной птицы |
35 |
| Сорго для обеспечения высококачественными кормами КРС |
38 |
| Технологии |
|
| Высокоэффективные мясообвальщики для свиноводческой промышленности |
41 |
| Решения для порционной нарезки с фиксированным весом |
43 |
| Маркетинг |
|
| Мясные снеки как норма ЗОЖ-питания |
44 |
| Конкурс «Открытая Сфера» |
|
| Побочный продукт |
48 |
| Событие |
|
| «АПМ МясоПром»: мясные и немясные тренды |
50 |
| Проекту «Агрорусь» – 30! |
52 |
