| Тема номера |
|
| Функциональные продукты питания – новые возможности для мясной индустрии |
6 |
|
| Мариэтта Асланова: «Мясное сырье – база для создания функциональных продуктов питания и источник функциональных ингредиентов» |
8 |
| Функциональное питание – новое направление в развитии пищевой индустрии |
12 |
| Функциональные продукты из мяса для детского питания |
18 |
| Функциональное питание для детей: взгляд производителя |
22 |
| IT-технологии |
|
| Семь факторов успеха проектов по строительству новых мясоперерабатывающих заводов |
24 |
| Фоторепортаж |
|
| Семейная ферма на новый лад |
26 |
| От слов к делу |
|
| Леонид Цой: «Должны быть вещи, которые мы делаем от души» |
32 |
| Ветеринария |
|
| AviPlus®S: помощь животным в периоды стресса |
36 |
| Страхование |
|
| Корней Биждов: «Возможности для развития страхования рисков животноводства очень обширны» |
38 |
| Ингредиенты |
|
| Сосиски «Экстра» |
43 |
| В полях |
|
| Андрей Поршнев: «Не полюбишь – не продашь» |
44 |
| Маркетинг |
|
| «Сердце в доме»: группа «Черкизово» обновила бренд |
48 |
| Событие |
|
| «Агропродмаш 2019» – чуткий барометр отрасли |
52 |
| «Продэкспо»: экспортный потенциал |
58 |
