Продукты, которые содержат пребиотики, помогут улучшить пищеварение за счет роста здоровых бактерий. Пребиотики кормят собственные бактерии человека в толстом кишечнике, стимулируя рост микрофлоры, и поэтому дают долгосрочный эффект.
Грецкие орехи содержат клетчатку и другие пребиотические компоненты, которые поддерживают рост здоровой микрофлоры кишечника, стимулируют рост молочно-кислых бактерий, а также способны продуцировать масляную кислоту, которая оздоравливает толстую кишку.
Темный шоколад источник полифенолов – пребиотиков и антиоксидантов, которые помогают увеличить число двух типов бактерий – молочно-кислых и бифидобактерий (они отвечают за регулярный стул).
Репчатый лук или лук порей являются источниками пребиотика инулина, который помогает организму производить уже упомянутую масляную кислоту.
Овсянка богата резистентным крахмалом – типом крахмала, который не переваривается в тонком кишечнике, а, попадая в толстый, становится пищей для полезных бактерий. Продукты ферментации, которые образуются в процессе, играют огромную роль в поддержании здоровья толстой кишки и снижают риск развития рака.
Красная чечевица и кукуруза также содержат резистентный крахмал.
Яблоки богаты пребиотиком пектином, который способствует росту здоровой микрофлоры в целом и оздоравливает кишечник.
ИД "Сфера"
