Свинина и бекон дорожают из-за африканской чумы свиней, которая привела к гибели миллионов животных, пишет Bloomberg.
Так, в Европе свинина подорожала на 31 %, а поросята на 56 %. Не смотря на это, спрос на этот вид мяса растет, сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. это связывают со вспышками птичьего гриппа и коровьего бешенства.
Аналитик Rabobank Джастин Шеррард считает, что цены на свинину будут еще высокими в течение трех месяцев.
К концу 2019 года поголовье свиней в Китае может сократиться на 40 %, относительно 2018 года, а общемировое падение составит 10 %.
ИД "Сфера"