В январе молочный завод сельскохозяйственного холдинга «Агросила» предложит на рынок халяльное молоко, срок годности которого составит 6 месяцев, сообщили в пресс-службе предприятия.
В ноябре 2020 года они уже освоили выпуск скоропортящегося халяльного молока, а также сливочного масла. Как отметили на предприятии, сейчас многие российские агрокомпании запускают линейки халяльной продукции, поскольку видят потенциал ее продаж на внутреннем и внешнем рынках.
По словам заместителя министра сельского хозяйства России Сергея Левина, рынок халяльной продукции в мире быстро и стабильно растет. К 2023 году ожидается его увеличение до 2,9 триллиона долларов. В мире проживает 1,8 млрд мусульман — это практически четверть всего населения планеты.
В начале следующего года «Агросила» планирует начать выпуск еще одного нового продукта — низколактозного молока.
В целом «Агросила-Молоко» по итогам года планирует произвести 37 тысяч тонн продукции на 1,9 миллиарда рублей, сообщили в компании.
