Производитель макаронных изделий Barilla расширил линейку Barilla Legume, презентовав спагетти, которые полностью сделаны из муки нута.
По словам президента Barilla Americas Жана-Пьер Конта, добавление длинной пасты в линейку бобовых макаронных изделий стало закономерным решением производителя. По его словам, новый продукт позволит проявлять больше творчества при приготовлении блюд.
Вся паста из бобов линейки Barilla Legume не содержит глютена и ГМО-продуктов. Сейчас в нее входит пять видов макарон: спагетти из нута, ротини из нута, спагетти из розовой чечевицы, пенне из розовой чечевицы и ротини из розовой чечевицы.
В одной стандартной порции спагетти из нута от Barilla содержат 11 граммов белка, отмечает издание Bollyinside.com.
В мае прошлого года сообщалось, что Barilla приступил к строительству своего второго российского завода, где будет производиться паста. Он будет распологаться в подмосковном городе Ступине.