Минсельхоз Бразилии сообщает, что наконец-то в свиноводческом секторе страны наступило самое идеальное состояние – и спрос и производство равномерно растут.
На данный момент свиноводство является крупнейшим экспортным сектором сельского хозяйства страны, в августе текущего года страна экспортировала 52 тыс. тонн мяса.
Минсельхоз обозначил своей главной целью увеличение потребления свинины внутри страны. Сейчас оно составляет 15,6 кг на человека в год, в то время как в США и Европе это 30 кг. к 2015 году эту цыфру планируют увеличить до 18 кг, сообщает soyanews.info.
ИД «СФЕРА»