Австралийские ученые выяснили, что некоторые люди нуждаются в большом количестве сладкого, и это предопределено генетически. У таких людей, по словам исследователей, снижено восприятие сладкого вкуса, именно поэтому им требуется больше сахара.
Специалисты наблюдали за 243 парами близнецов, одни из которых были монозиготными, а другие дизиготными. Измеряя разницу в их ощущениях, эксперты установили, что до 30% восприятия сладкого вкуса действительно обусловлено генами.
ИД "СФЕРА"
Фото: dz-online.ru.swtest.ru
