Сотрудники Государственного университета, расположенного в Вашингтоне, научились дезинфицировать продукты, которые ежедневно употребляют миллионы людей. По их словам, ультрафиолет отлично уничтожает вредоносные бактерии и вирусы, находящиеся на поверхности фруктов.
Ультрафиолет давно используется в целях дезинфекции питьевой воды, воздуха, отдельных видов пищевых ингредиентов.
ИД "СФЕРА"
Фото: oboik.ru
