Биотехнологи Алтайского технического госуниверситета выработали технологию по приготовлению пельменей с пшеном и перловкой рассказали в пресс-службе вуза.
Первая партия продукции была представлена на форуме промышленных и пищевых биотехнологий в рамках секции «Промышленная и пищевая биотехнология в 21 веке» международного биотехнологического симпозиума Bio-Asia 2015.
Так же были представлены – пельмени с перловкой и пшеном, мороженое с жареным подсолнечником, а также десертный сыр из облепихи и многое другое.
ИД "СФЕРА"
