В регионе работает 12 птицеводческих предприятий, 8 из которых занимаются яичным направлением, 1 птицефабрика мясного направления и 3 племенных репродуктора мясного направления.
За первые шесть месяцев 2019 года птицефабрики Саратовской области произвели 241,1 млн штук яиц (103 %). На долю крупнейшего в регионе производителя товарного яйца — птицеводческий холдинг ООО «Саратов-Птица» — приходится 60 % от общего объема.
С января по июнь 2019 года в области произведено 12,5 тыс. тонн мяса птицы, что соответствует уровню прошлого года. АО «Птицефабрика «Михайловская» производит 90 % мяса птицы.
Производством племенного бройлерного яйца в области занимаются АО П3 «Царевщинский-2» Балтайского, ООО «Возрождение-1» Татищевского и ООО «Заволжская птицефабрика» Краснокутского районов.
ИД "Сфера"
