По задумке организаторов — Центра компетенции в сфере сельхозкооперации и поддержки фермеров «Территория бизнеса» — это может стать еще одной формой поддержки сельского микробизнеса.
Первый пробный шоп-тур за деревенскими продуктами был проведен по Кунашакскому району. Программу составили так, чтобы можно было увидеть и купить самые нужные и полезные продукты.
Участники побывали на пасеке индивидуального предпринимателя Сергея Тарасова в деревне Сары, на осетровой ферме предпринимателя Марата Хабибуллина в селе Кунашак, на личном подворье фермера Султанова в деревне Халитово, где получают продукцию Халяль и у сыроваров из деревни Султаново, где на башкирском молоке изготавливают по итальянским технологиям сыры Качотта, Пармезан, Монтазио.
В пробном шоп-туре приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, Законодательного собрания области, Агентства международного сотрудничества и других организаций. При условии положительного сальдо организаторы обещают сделать шоп-туры регулярными.
Источник: пресс-центр Минсельхоза Челябинской области