Специалисты госветнадзора Управления Россельхознадзора по Ульяновской области проводили плановые проверки, в ходе которого были отобраны пробы сырого коровьего молока на двух производствах. При проведении исследований в одной из проб были выявлены антибиотики тетрациклиновой группы.
После такой находки специалисты провели внеплановую проверку с выездом на предприятие, где изготавливалось сомнительное молоко. Был введен лабораторный контроль, в ходе которого антибиотиков больше не обнаружилось, а значит все нарушения быстро исправили.
ИД "СФЕРА"
Фото:
