Специалисты из управления Россельхознадзора по Саратовской области выявили некачественную крупу в детсаду Калининского района.
По информации ведомства, в день проверки нашлось 7 партий круп общим весом в 33,13 кг (различных сортов и видов), купленных с целью изготовления горячего питания для воспитанников.
"В особенности, в ячневой крупе была обнаружена сорная примесь, а также доброкачественное ядро. Овсяные хлопья "Геркулес" были куплены без документов, которые подтверждали бы их безопасность. Помимо всего, в маркировочных ярлыках круп (пшено шлифованное, горох шлифованный колотый, ячменная вид ячневая) неточно или совсем не указаны виды круп, а также их сорта, неправильно указаны сроки хранения и прочее", - пояснили в управлении.
Руководителю данного учреждения выдали предписание об устранении всех выявленных нарушений.
ИД "СФЕРА"
