Проблема фальсификации продуктов питания была и остается очень острой. Какие же продукты входят в десятку самых фальсифицируемых? На этот вопрос поможет ответить доклад Еврокомиссии на эту тему.
В черновом варианте этого самого доклада говорится, что самыми фальсифицируемыми продуктами, с которыми члены комиссии советуют быть очень внимательными, являются оливковое масло, рыба и биопродукты. За ними следует мёд, крупы, кофе, чай, специи и некоторые фруктовые сиропы.
Вроде бы все понятно, но есть один вопрос, а как же молоко и мясо, с которыми связано столько мировых скандалов? Член Европейского парламента Эстер да Ланге также высказала свое искреннее удивление тому, что мясо не вошло даже в десятку самых фальсифицируемых продуктов, хотя тут все-таки стоит порадоваться.
ИД «СФЕРА»
