Оценивая последние показатели, эксперты в области какао-производства утверждают, что эра экспортеров закончилась, и наступило время переработчиков.
В подтверждение этого утверждения выступает много факторов. Взять хотя бы тот, что с начала этого года поставки какао-бобов с острова Сулавеси в Индонезии, на долю которого приходится около 75% экспорта и производства какао-бобов в Индонезии, резко сократились, сообщает sweetinfo.ru.
В мае поставки из Сулавеси упали на 4%. Это привело к тому, что рост цен на торгах в Нью-Йорке достиг своей максимальной отметки, подлетев на 10%.
ИД «СФЕРА»
