Три миллиарда человек не могут позволить себе здоровое питание. Еще миллиард может оказаться в таком же положении, сообщается в новом докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО).
По данным ежегодного доклада «Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства», в 2020 году от голода страдали около 768 млн человек, или 9,9% мирового населения, что на 118 млн больше по сравнению с 2019 годом.
Мировое сообщество должно производить все больше и больше продуктов питания, чтобы прокормить растущее население планеты. По прогнозам ФАО, к 2050 году численность населения составит 9,5 млрд жителей и чтобы его прокормить нужно будет производить на 40-50% больше продуктов питания, чем в 2012 году. Но делать это необходимо безопасным и экологичным способами, чтобы не истощить природные ресурсы.
Еще одной проблемой для мирового сообщества стали климатические изменения, которые приводят к аномальной засухе и паводкам. Также вооруженные конфликты и скачки цен на продовольствие добавляет количество голодного населения.
ФАО резюмирует, что сейчас сельское хозяйство должно стать более устойчивым, а производство продуктов питания более экологичными и безотходным. Стоит направить усилия в восстановление ресурсов окружающей среды и сокращению продовольственных потерь.