Шведские ученые из Гетерборгского университета выяснили, что фильтрованный кофе способен снизить риск появления сердечно-сосудистых заболеваний и продлить жизнь, пишут «Известия».
Эксперимент длился 20 лет. В нем приняли участие более полумиллиона мужчин и женщин в возрасте от 20 до 79 лет. Добровольцы на протяжении этого времени пили кофе и информировали врачей о количестве выпитых чашек, своих вредных привычках, а также сердечно-сосудистых заболеваниях. Выяснилось, что те, кто употреблял фильтрованный кофе, имели на 15 % меньше риска смертности.
Эксперт по чаю и кофе Елизавета Тихонова в интервью радио Sputnik рассказала, что кофе содержит микроэлементы, витамины группы B и витамин С.
ИД "Сфера"
