В Минпромторге считают возможным рассмотреть развитие программы фудшеринга в России. Об этом «Известиям» сказал представитель ведомства. Проект подразумевает передачу розничными сетями продуктов питания, срок годности которых подходит к концу, на благотворительные цели. В ведомстве считают, что такая программа окажет поддержку нуждающимся и поможет ежегодно сохранять порядка 1 млн тонн продуктов.
Сейчас из-за особенностей российского законодательства розничным магазинам удобнее списать и отдать на утилизацию продукты, срок годности которых подходить к концу, чем передавать их малоимущим. Поэтому такую передачу продовольствия надо освободить от НДС, что требует дополнительного обсуждения с Федеральной налоговой службой, отмечают в Минпромторге.
Программа фудшеринга подразумевает, что малоимущем будут отдавать еду, которая пригодна к употреблению. То есть она должна иметь необходимые сертификаты и соответствовать требованиям регулирующих органов.
«Промышленный фудшеринг кажется инициативой, которую следует детально проработать. Важно, как именно это будет устроено», — считают в благотворительной организации «Ночлежка», которая помогает бездомным людям.
«Большое количество еды с заканчивающимися сроками годности могут принять только те благотворительные организации, которые имеют возможность достаточно быстро снабжать продуктами своих подопечных – так, чтобы еда была еще пригодна для употребления, рассказали «Сфере.фм» в организации. Это не всегда рабочая схема. Ночлежке, например, на данный момент это не подходит.
К тому же, мы настаиваем на том, что любой человек достоин уважения – не важно, в какой жизненной ситуации он сейчас находится, есть или нет у него дома. Мы допускаем, что выдача продуктов с завершающимися сроками годности может оскорбить того или иного человека. Это демонстрация неравенства: ты бездомный, ешь то, что не подходит другим. Мы в Ночлежке не хотели бы, чтобы нашим клиентам было дискомфортно», — комментируют в благотворительной организации правительствую инициативу о развитии фудшеринга в России.
Отправить пожертвование «Ночлежке» можно здесь.
Благотворительная организация Ночлежка собирает для своих проектов продукты c длительным сроком хранения, не требующие приготовления. Это консервы, сладости, сгущенка, пюре и лапша быстрого приготовления, выпечка и печенье, пакетированный чай, крупы, сахар в кубиках.
Такую еду мы предоставляем нашим подопечным в проектах ресоциализации: в Реабилитационном приюте и в приюте для зависимых — Доме на полдороги. Продукты выдают тем, кто пока не нашел работу и нуждается в поддержке.
Также еду наши подопечные могут получить в гуманитарных проектах: Ночном автобусе, Ночном приюте и Пунктах обогрева. Речь идет о горячем питании. Такую еду Ночлежке предоставляют наши партнеры — кафе, рестораны, бары и столовые.
Для Ночного автобуса, Ночного приюта и Пунктов обогрева горячую еду готовят наши партнеры, они предоставляют Ночлежке супы и горячие блюда – например, гарнир с мясом. Для одного рейса Ночного автобуса требуется примерно 60 литров еды. Важно, что все продукты свежие, блюда приготовлены день в день.
Ночлежка помогает бездомным людям. Только на улицах Петербурга, по оценкам специалистов Ночлежки, проживают около 50–60 тысяч бездомных. Для человека, который вынужден выживать на улице – в приоритете горячая и питательная еда, которая дает силы и энергию. Именно такую пищу Ночлежка и старается предоставить своим подопечным. Благодаря поддержке наших партнеров нехватки еды для наших проектов не наблюдается.
