Продажи лапши быстрого приготовления в России за 9 месяцев 2022 года поднялись на 33,9% к январю-сентябрю 2021-го. В 2021 году продажи в денежном выражении выросли на 6,1% по сравнению с 2020 годом.
Темпы роста продаж лапши в денежном выражении за 9 месяцев 2021 года выросли на 14,3% к тому же периоду в 2020 году, приводят «Известия» данные аналитиков NielsenIQ. Конкретных цифр в компании не раскрывают. В натуральном выражении продажи лапши теряют темпы роста в торговых сетях. В январе-сентябре 2022 года этот показатель год к году снизился на 0,5% — с 4,7% в 2021 году до 4,2% в текущем.
Причиной роста продаж лапши быстрого приготовления, по данным собеседников «Известий», стала относительная дешевизна продукта. Такую лапшу чаще всего относят к товарам низкого ценового сегмента. Вместе с тем производители сообщили, что лапша подорожала наряду с другими продуктами питания. По мнению участников рынка, рост продаж в денежном выражении вызван повышением цен на сырье для производства лапши.
Ранее «Сфера.фм» сообщала, что шоколадные батончики и снеки вышли в лидеры продаж в категории «удовольствия».