Обзор продовольственного спроса американцев – одна из самых постоянных характеристик.
Об этом свидетельствует показатель декабря. Аналитики подтверждают, что потребители США до сих пор готовы больше платить за гамбургер, но меньше за стейк, куриную грудку, свиную отбивную, постный окорок и куриные крылышки.
Этот обзор является инициативой Университета Оклахомы. Каждый месяц его специалисты предоставляют новые результаты. Отметим, что это не просто развлечение, а необходимость, связанная с рядом проблем, окружающих потребителей. Например, сальмонелла или ожирение.
Интересно то, что цена гамбургера превышает стоимость куриной грудки и других видов мяса, но американцев это не смущает, и спрос на фастфуд остается стабильным.
ИД «СФЕРА»
