Производители хлеба обратились к властям с просьбой продолжить продажу неупакованной продукции ретейлерам до конца 2022 года.
Разрешение предпринимателям истекает в среду, 1 июня. Представители Российского союза пекарей направили письмо в Минсельхоз, рассказав о положительном влиянии введенных в апреле послаблений. Принятые меры повлекли снижение себестоимости оптовой цены продукта, а также уменьшение производственных расходов. В том числе потому, что упаковка составляет до 15% от стоимости товара, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на президента Российского союза пекарей Алексея Лялина.
Роспотребнадзор временно позволил хлебопекам реализовывать хлеб без фасовки на фоне ограничений по ввозу зарубежной упаковки в Россию. Это касалось торговли в розничных сетях.
Вопрос использования упаковки в производстве весной 2022 год уже оказывался в повестке дня: из-за роста цен на упаковочные материалы в апреле подорожала соль, а производители молочной продукции заявили о возможном сокращении ассортимента.
Фото: pixabay
