За 2024 год Россия экспортировала более 100 тыс тонн мяса и пищевых субпродуктов, включая курицу, говядину и баранину, в страны Персидского залива. По сравнению с 2023 годом экспорт мяса в этом направлении вырос на 57%, и имеет потенциал для дальнейшего роста в 2025 году, считают представители отрасли.
Одна восьмая от всего экспортированного за 2024 год мяса была направлена в страны Персидского залива, говорится в сообщении ФГБУ «Агроэкспорт», с которым ознакомилась sfera.fm. Объем экспорта в эти страны составил более 100 тыс тонн, что на 57% больше, чем годом ранее.
Основную долю экспорта составляет куриное мясо — 84%, говорится в сообщении. Говядина составляет 8% от объема экспорта, баранина — 5%, и 25 приходится на мясо индейки. Среди покупателей безусловным лидером является Саудовская Аравия, на которую пришлось 84 тыс тонн экспортированного мяса (на 66% больше, чем годом ранее), на втором месте ОАЭ — 10 тыс тонн мяса, что в 2,3 раза больше, чем в 2023 году. Замыкает топ-3 Иран.
Страны Персидского залива остаются перспективным направлением для дальнейшего развития экспорта, отметил руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. По словам эксперта, большое количество платежеспособного населения, как среди местных жителей, так и среди экспатов, открывает рынок для поставок продукции с высокой добавленной стоимостью и премиальных продуктов. Минусами являются высокая конкуренция, строгие регламенты и стандарты Совета сотрудничества арабских государств Персидского залива и обязательная сертификация Халяль, однако российские экспортеры успешно адаптируются к этим вызовам.
Ранее sfera.fm сообщала, что российские ученые разрабатывают аналог желатина для халяльной молочной продукции.
Арсений Протасов, sfera.fm
