Кризис в Италии резко сказывается на сфере общественного питания страны. Люди все чаще предпочитают ужин дома походу в какой-нибудь уютный ресторанчик.
В 2012 году в Италии закрылось около 10 тыс. кафе и ресторанов, в этом году работу прекратили 5 тысяч заведений, и это с учетом того, что год еще не закончился, как и кризис.
Статистика показывает, что ежегодно итальянцы тратят в ресторанах около 1200 евро, при этом французы тратят на 32% меньше, а немцы – на 53%, сообщает restoranoff.ru.
ИД «СФЕРА»
