Чай совсем недавно стали употреблять, как напиток. Раньше его использовали в качестве лекарства.
Основными сортами чай считаются Camellia sinensis sinensis и Camellia sinensis assamica, из которых производят черный, зеленый, белый и чай улун.
Зеленый чай занимает лидирующее место среди других видов по целительным свойствам. Напиток из этого чая способен увеличить активность головного мозга, отвечающего за память и принятие решения. Наличие полифенолов и антиоксидантов в данном напитке препятствует поражению организма свободными радикалами и замедляет процессы старения клеток. Также зеленый чай препятствует развитию болезни Альцгеймера и снижает рост раковых клеток.
Жасминовый чай предупреждает повреждение клеток, способствуя сохранению молодости и продлению жизни. Также этот чай способствует гибели раковых клеток при раке шейки матки. Аромат жасмина снимает стресс и улучшает настроение.
Красный чай или ройбуш содержит большое количество антиоксидантов. Этот чай помогает снизить давление и укрепить сердечно-сосудистую систему.
Чай из гибискуса (каркаде) обладает противоопухолевыми свойствами. Также напиток из этого чая снижает давление и укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Чай с лимонной вербеной содержит полифенолы, которые препятствуют образованию жирных кислот, что позволяет этот чай применять при лечении ожирения. Кроме того, экстракт лимонной вербены снижает воспалительные маркёров в крови.
ИД "Сфера"
