Шеф-повар одного из ресторанов в Глазго, Доменико Кролла превратил приготовление пиццы в модное направление искусства.
Однажды он экспериментировал и нарисовал на пицце изображение Брюса Ли. Потом в его голову пришла гениальная идея – создавать «знаменитые» пиццы. Коллекция расширялась и в нее уже входили американская поп-дива Рианна, Том Форд, Мэрлин Монро и даже знаменитая Джаконда!
Рианна Брюс Ли
Анна Винтур
Для такого искусства не требуется ни красок, ни палитры, ни кистей, а лишь тесто, майонез и сыр. Кролл сравнивает то, что он делает, с работой великих кутюрье.
«От кутюр, по своему определению, является созданием эксклюзивной, выполненной на заказ одежды. Она создается для определенного клиента, и зачастую — из высококачественных, дорогостоящих тканей. В ней учитываются самые мелкие детали. А пошив осуществляется опытными портными, чаще всего вручную. Я решил, что данное описание в точности отражает то, что я делаю с продуктами питания», - сказал он, сообщает upakovano.ru.
ИД «СФЕРА»
