Компания планирует стать одним из ведущих игроков в сфере специализированной розничной торговли охлажденной и свежемороженой рыбой и морепродуктами на территории России. Для этого она создает розничное подразделение и запускает сеть собственных магазинов нового формата — «Находка».
На стадии пилота в течение девяти месяцев будет открыто 12 магазинов в Москве, а также распределительный центр в Подольске. На первом этапе компания планирует постепенно наращивать объем реализации рыбы и полуфабрикатов из нее, а также морепродуктов и икры. При этом будут запущены магазины в четырех форматах: shop in shop (15-20 м2), corner (40-50 м2), мини-маркеты (100-130 м2) и магазины у дома (около 200 м2).
Вместе с пилотным запуском сети розничных магазинов АО «Русская Рыбная Компания» планирует активно развивать и сегмент e-commerce. На стадии пилота заказы будут доставляться в партнерстве с курьерскими службами, а в течение года после запуска пилотного проекта появится и собственное онлайн-приложение с возможностью доставки до двери или сборки в магазине с последующим самостоятельным вывозом.
В зависимости от формата магазина ассортиментная матрица будет содержать от 200 до 2500 товарных позиций, 80 % из которых — рыба, морепродукты и продукция из них. Более 60 % представленной в сети продукции будет отечественного производства, особое внимание уделяется рыбе и морепродуктам из Мурманска и с Дальнего Востока.
— Витрины с охлажденной рыбой будут присутствовать в магазинах всех форматов, а в магазинах площадью от 40 м2 будут установлены аквариумы с живой рыбой и устрицами. В категории замороженной продукции РРК отдает предпочтение той, которая замораживается на корабле сразу после вылова, что гарантирует сохранение лучших вкусовых качеств и максимальную пользу для здоровья покупателей, — рассказала генеральный директор сети розничных магазинов «Находка» Екатерина Астахова.
По ее словам, одним из отличий «Находки» от простых магазинов станет наличие зоны кафе, где можно будет попробовать специальное меню различных рыбных блюд, свежих устриц, заказать приготовление купленной продукции различными способами.
Кроме того, в каждом магазине будут также специалисты, у которых можно проконсультироваться о рыбе: от зоны вылова, различия в видах и вкусах до способа приготовления.
Источник: пресс-релиз компании
