По причине растущей конкуренции и стандартов качества компания Laima (Латвия) намерена производить шоколад из полуфабриката - какао-массы, а не из какао-бобов.
Об этом заявил председатель правления компании NP Foods (контролирует предприятие Laima) Эрик Смит-Хансен.
"В мире стремительно совершенствуются стандарты качества, - пояснил он. - Laima не сможет конкурировать и потерпит поражение, если продолжит самостоятельную переработку какао-бобов".
ИД "СФЕРА"
Фото: thebestpackaging.ru
