В технологиях производства и хранения сельхозсырья и продуктов питания чрезвычайно важную роль играет применение искусственного холода.
Выход из строя холодильной системы может привести к тяжелым экономическим потерям.
Энергоресурсы, необходимые для генерации холода составляют до 60% всего энергопотребления.
Как подобрать холодильное оборудование, оптимизировать работу холодильной системы, экономить на производстве холода до 50% энергоресурсов – всем этим вопросам посвящена конференция «Современные холодильные технологии и оборудование в производстве и хранении сырья и пищевой продукции», которая состоится в рамках деловой программы выставки «Агропродмаш‑2013» 8 октября 2013 г. в павильоне № 2, зал семинаров № 5, с 10.00 до 14.00.
Пресс-служба конференции
ИД «СФЕРА»
